食べられる花や食べられる草は色々あるけれど、「どれがおいしいのか」というのが私にとって効能より何より重要です。という訳で、身近で見つけられる花をいろいろ試してみた。 チャイブの花 チャイブはアサツキ の1215 あさつき（浅葱/アサツキ）の栄養と効能＝食べて健康、免疫力up！ 15/2/1 17/1/23 野菜の栄養と効能アサツキ ヒガンバナ科 ネギ属 Allium schoenoprasum var foliosum 〔基本情報〕地下に鱗茎ができる多年草。 葉は幅3～5mmと細長く筒状になり、脈に沿って半円形の突起があります。 夏に地上部が枯れ、休眠します。 50cmほどの花茎の先に淡い紅紫色の花を多数
あさつき 浅葱 アサツキの選び方と保存方法や食べ方 旬の野菜百科
